#6 Mama: "Tom Yam Koong Bean vermicelli"

Det er en ret lille portion der er i pakken og det er også en af de slags der ikke skal koges. Man smider bare nudlerne i en skål sammen med krydderierne og hælder kogende vand på. Når skålen har stået tildækket i 3 minutter er der mad! Det er et nemt lille måltid når man ikke har lyst eller plads til så meget.

For en gangs skyld spiste jeg bare nudlerne som det er - altså uden at smide grøntsager, hvidløg, ingefær eller noget i. Ikke en gang Hot Sauce blev det til, for nudlerne er ret stærke i sig selv.

Der var to pakker med smagstilsætning i nudelpakken. En med pulver og en med en fedtet pasta. Smagen er tom yum - så en sød-syrlig suppe med godt med chili og citrongræs. Den fedtede pasta er den der giver de små olieøer i suppen der har masser af chilistyrke.

Oprindelsesland: 
Mærke: 

Tilføj kommentar

Filtered HTML

  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Tilladte HTML-tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.

Plain text

  • Ingen HTML-tags tilladt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.